生姜の辛味とりんごの風味がほのかに香る甘さ控えめミックスジャム

繊維が残らない様、丁寧に生姜を
摺り下ろし、煮込みました。
ぴりっとした刺激とやさしい甘さ
と香りが活きたちょっとクセになる美味しさです。